. La pesca y producción de camarón constituye una fuente vital de alimentos, empleo recreación y comercio para las poblaciones de México y todo el mundo. El Camarón es un animal invertebrado perteneciente al grupo de los crustáceos, crecen por medio de mudas sucesivas a lo largo de su ciclo de vida. Los camarones se […]
. La Acuacultura en México está creciendo cada vez más, al igual que el mercado y exportación de mariscos, Los principales estados con actividad y exportación acuícola son: Baja California Baja California Sur Sonora Sinaloa Nayarit Colima Jalisco Guerrero Michoacán Oaxaca Dichas entidades se especializan en el cultivo de especies como: Camarón, Tilapia, Trucha, Bagre […]
. Al verse favorecido con 622 kilómetros de costas en el litoral del Océano Pacífico, con numerosos campos pesqueros y acuícolas, Sinaloa en términos de volumen y valor es la entidad que lleva el estandarte de la producción de pescados y mariscos en nuestro país, debido a la diversidad de especies que se capturan en […]
. La calabaza es una planta que pertenece a la familia de las cucurbitáceas como el melón, la sandía y el pepino; La calabaza puede alcanzar grandes dimensiones dependiendo de las condiciones del lugar en el que se desarrolla, se le conoce por presentar hojas grandes provistas de profundos lóbulos y flores amarillas que al igual […]
. El consumo de berenjena en México es poco, pero el cultivo de ésta es muy grande en el país, ya que se tiene claro que su dirección está en el mercado de exportación.Los estados de México con mayor nivel de exportación y producción sonSinaloa, Yucatán y Nayarit Sinaloa por su posición geográfica es el […]
. La producción de limón en México está representada por tres principales variedades cultivadas; estas son: limón persa, limón mexicano, verde o amargo y limón amarillo o italiano. El árbol de limón necesita de terrenos permeables y poco calizos. Los árboles de limón se desarrollan en áreas tropicales y subtropicales, con temperaturas que oscilen en […]
. Cubeta para arándano Congelado Los frutos de menor tamaño tienden a deshidratarse con mayor rapidez en comparación con los de mayor tamaño, por eso mismo, se opta por transportar el arándano congelado, de esta forma no perderá sus propiedades y llegará en perfectas condiciones a su destino. Para este proceso pueden emplearse las cubetas […]
. La exportación de pepino en Sinaloa se producen dos categorías principales; El pepino para rebanar (pepino de mesa) y pepinillo para encurtir. La Exportación del Pepino para rebanar contribuye con cerca del 80% del volumen exportado y se subdivide a su vez, en los tipos americano y europeo, o pepino largo. Por otra parte, […]
. Cultivo de Arándano y transporte en Caja Lima El arándano es una frutilla que en los últimos años ha crecido exponencialmente su producción en las zonas del bajío de México debido a los acuerdos firmados con el continente asiático para su exportación. El arándano es una baya globosa de color negro azulado que mide […]
. Enfermedades del Jitomate La presencia de microorganismos dañinos en el Jitomate, especialmente patógenos causantes de enfermedades, es una de las limitantes principales en la producción de campos hortícolas de Jitomate en el estado de Sinaloa. Las enfermedades más comunes durante el cultivo del Jitomate son: Oidio: Aparecen manchas amarillas que se necrosan por el centro, […]
