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¿Te dedicas al congelado de Camarón? ¡Aquí encontrarás las taras y destiladores que necesitas!

 

Las Cestas Enfilables para camarón son la solución de muchas congeladores y empresas camaroneras 

Taras para camarón listas para entregar

Taras para camarón listas para entregar

Las cestas Enfilables con asa metálica son herramientas indispensables para el transporte de camarón ya que ayudan a resguardar la calidad de éste, permitiendo que el producto llegue en perfectas condiciones a su destino. Por lo tanto, cada cesta, tarima y contenedor tiene sus funciones específicas y cuentan con tamaños ideales para almacenamiento además de sus versiones caladas y cerradas para destilar o mantener aireado el producto.

La cesta o tara enfilable para camarón cumple con diferentes funciones, como proteger, almacenar y mantener congelado el camarón.

 

La tara en su versión calada permite almacenarlo y recolectarlo evitando que el agua se quede dentro de la cesta. 
Mientras la versión cerrada, permite mantener el camarón congelado evitando el escape de hielo, de esta forma almacenándolos en congeladoras pueden permanecer por largos periodos.
Su asa metálica Permite el fácil manejo de este destilador y equilibra el peso en caso de que la caja esté siendo sostenida por dos personas a la vez.

Taras para camarón

Bodega Culiacán

Propiedades y características de los destiladores de DM Plast.

  • La Caja Enfilable Cerrada:
    Dimensiones: 78 x 45 x 35 cm
    Capacidad: 70 Kilos
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  • La Caja Enfilable Calada:
    Dimensiones: 78 x 45 x 35 cm
    Capacidad: 60 kilos
    .
    .
  • Está fabricada con polietileno de alta densidad virgen, por lo que cuenta con grado alimenticio.
  • Resiste temperaturas de -5° hasta 60° grados centígrados.
  • Cuenta con asas metálicas a los costados, por lo que se puede convertir en anidable y enfilable, permitiendo de esta forma maximizar espacios al momento de almacenarla.

Adquiere cestas enfilables caladas/cerradas y más productos plásticos aquí en DM Plast.

 

Encuentra en DM Plast las cajas plásticas que necesitas: Cajas agrícolas, Cajas industriales, Cajas acuícolas, Contenedores, Charolas, Gavetas, Tarimas y más.

Enviamos a todo México desde nuestra sucursal de Culiacán, Sinaloa; Guadalajara, Jalisco y el Estado de México. ¡Cotiza ahora mismo al 01 800 36 83 201!

  

¿Vas a congelar camarón? ¡Utiliza Charola para marqueta y cajas acuícolas!

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La Acuacultura en México está creciendo cada vez más, al igual que el mercado y exportación de mariscos, Los principales estados con actividad y exportación acuícola son:

  • Baja California
  • Baja California Sur
  • Sonora
  • Sinaloa
  • Nayarit
  • Colima
  • Jalisco
  • Guerrero
  • Michoacán
  • Oaxaca

Dichas entidades se especializan en el cultivo de especies como: Camarón, Tilapia, Trucha, Bagre etc.  Estos productos han tenido una buena aceptación en el mercado de exportación, Debido a esto ha ido aumentando la cantidad de empresas congeladoras de marisco,  ya que al congelarlos se contienen sus propiedades y se detiene el proceso de descomposición del producto, ayudando así a transportarlo y que llegue en perfectas condiciones. En el proceso de congelamiento se utilizan las charolas para marqueta.

Puntos a tratar para el Congelado de Camarón.

  • El agua utilizada para la cocción y la refrigeración será potable o bien agua de mar limpia.
  • El producto, una vez preparado convenientemente, se someterá a un proceso de congelación y deberá satisfacer las condiciones que se exponen seguidamente.
  • El proceso de congelación se realizará en un equipo apropiado, de manera que se atraviese rápidamente el intervalo de temperaturas de cristalización máxima.
  • El proceso de congelación rápida no se considerará completo hasta que el producto alcance una temperatura de -18 oC o inferior en el centro térmico, una vez estabilizada la temperatura.
  • El producto se conservará ultracongelado de modo que se mantenga su calidad durante el transporte, el almacenamiento y la distribución.
    Los camarones congelados rápidamente se prepararán y envasarán de manera que la deshidratación y la oxidación sean mínimas.

En DM Plast contamos charolas que pueden servir para congelar marquetas de camarón:

Charola para marqueta de Camarón
Dimensiones: 31.5 x 24.5 x 6.5 cms.
Capacidad: 2 kilos.

 

Encuentra en DM Plast las cajas plásticas que necesitas: Cajas agrícolas, Cajas industriales, Cajas acuícolas, Contenedores, Charolas, Gavetas, Tarimas y más.

Enviamos a todo México desde nuestra sucursal de Culiacán, Sinaloa; Guadalajara, Jalisco y el Estado de México. ¡Cotiza ahora mismo al 01 800 36 83 201!

 

Cajas Plásticas para Congelado de Camarón

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DM Plast agradece a la congeladora de camarón  Locza por permitirnos conocer sus instalaciones y productos los cuales reconocemos son uno de los mejores en Culiacán Sinaloa. Realizamos un recorrido donde pudimos saber el proceso de congelado de camarón y ver el buen uso que le dan a los productos de Dm Plast.

También agradecemos a Arturo Lopez, por tomarse el tiempo de responder a nuestras preguntas por medio de una entrevista, apreciamos el que nos haya compartido su experiencia como clientes de nuestros productos, obtuvimos muy buenos resultados y todas nuestras dudas fueron aclaradas respecto al tema del congelado de camarón.

Dm Plast les desea que sigan teniendo una buena experiencia con la calidad de los productos de Dm Plast, esperamos contar  con su presencia en futuros eventos que organice nuestra empresa.

 

En DM Plast tenemos disponibles las cajas, taras y destiladores necesarios para la pesca, congelamiento y transporte de camarón.
Ya que gracias a su expansión y alta demanda son empleadas cajas plásticas y contenedores para transportar este producto a su destino.Las Cestas enfilables Caladas y Cerradas son unas de las Cestas más indicadas para la tarea de transporte de camarón y mariscos en la temporada acuícola ya que gracias a su asa metálica resiste el peso y facilita el manejo por dos personas a la vez, siendo así una herramienta útil para el traslado de este producto.

  • La Caja Enfilable Cerrada:
    Dimensiones: 78 x 45 x 35 cm
    Capacidad: 70 Kilos
  • La Caja Enfilable Calada:
    Dimensiones: 78 x 45 x 35 cm
    Capacidad: 60 kilos

 

 

  • Está fabricada con polietileno de alta densidad virgen, por lo que cuenta con grado alimenticio.
  • Resiste temperaturas de -5° hasta 60° grados centígrados.
  • Cuenta con asas metálicas a los costados, por lo que se puede convertir en anidable y enfilable, permitiendo de esta forma maximizar espacios al momento de almacenarla.

 

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de contenedores plásticos como: Cubetas de 19 Litros, Cajas industriales, Contenedores térmicos, Carritos térmicos, Cestas plásticas, Charolas, Cajas agrícolas como; Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María  y muchas más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

¡Llama ahora Solicita tu Cotización al 01 800 36 83 201!

Contenedor México para Almacenamiento y uso variado

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La cesta Plástica México es un contenedor industrial, que facilita el almacenamiento y  transporte de todo tipo de mercancías, las cuales pueden ser: Cárnicos,  congelados, especies del mar, envasados y enlatados entre otros productos.
Estas Cajas plásticas cuentan con una excelente calidad y ofrecen la máxima rentabilidad de manipulación ya que son muy versátiles y pueden adaptarse a cualquier tarea de transporte.

El Diseño de estos contenedores los hace capaces de adaptarse a las necesidades de los clientes, con múltiples sectores industriales:

  • Construcción
  • Industria Alimentaria
  • Congeladoras
  • Operadores logísticos
  • Textil

El Contenedor Industrial México tiene una capacidad de 300 kilos es utilizada con frecuencia en la industria alimentaria, ya que permite almacenar desde materia prima como pulpa de fruta, marisco congelado y cualquier materia prima industrial.
Estos contenedores Plásticos son fabricados con polietileno virgen de alta densidad, el cual puede entrar el directo con alimentos sin causar reacciones químicas ya que al ser un material inerte no le transmite olores ni sabores al producto que se ha introducido dentro de ellos.

Ventajas del Contenedor Industrial México de 300 KG

  • Resiste temperaturas extremas
  • Puede adaptarse con ruedas para facilitar el labor de transporte.
  • Material de alta calidad
  • Versatilidad para contener diferentes productos en sus versiones Calada y Cerrada
  • No transmite olores ni sabores externos al producto que se introduce

El Contenedor Industrial México se fabrica en Versión Calado y Cerrado, cuenta con dimensiones de 80 x 80 x 80 cms, tiene una capacidad de carga de 300 Kg.
Puede adaptarse una Tapa / Opcional al igual que llantas / ruedas.

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores para almacenamiento, Contenedores Industriales, Carritos térmicos, Cestas plásticas, Charolas, Cajas agrícolas como; Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María  y muchas más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

¡Llama ahora! Solicita tu Cotización al 01 800 36 83 201

Contenedores Térmicos para Marisco, Molusco y pescado

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Los contenedores térmicos son empleados en la industria pesquera para el traslado y almacenamiento de pescados, calamar, molusco y todo tipo de mariscos. Gracias a su alta resistencia a las bajas temperaturas, (Reisiste hasta 40° Bajo cero) puede emplearse para el almacenamiento de productos congelados, ya que el hielo no le causa daño, además de que se conforma por un material muy resistente de doble pared y superficies con bordes que lo ayudan a mantenerse limpio.

Estos contenedores térmicos se emplean en Congeladoras, en pescaderías, supermercados e incluso podrían emplearse para congelado de cárnicos.  Los contenedores térmicos para se encuentran completamente aislados lo que permite conservar  una temperatura óptima, y todo esto sin gasto de propano, electricidad ni ningún tipo de calefacción. Se puede verter agua dentro de el al igual que hielo para conservar el producto en perfecto estado.
Son muy funcionales al momento de exportar o transportar producto orgánico que será consumido después, ya que gracias a ser un material inerte éste no le transmite olores ni sabores a lo que está almacenado dentro de el.

  • Cuentan con bordes y superficies redondeadas las cuales facilitan su limpieza.
  • Su forma con bordes redondeados evita la acumulación de bacterias.
  • Se puede manejar con patín por 2 lados, y con montacargas por los 4 lados.
  • Cuenta con agujero de desagüe con tapón.
  • Tiene una pared intermedia de 4 centímetros hecha de poliuretano expandido que funciona como aislante térmico.

Cómo ventaja principal los Contenedores térmicos facilitan el almacenaje y transporte de camarón, pescado, pulpo y cualquier otro marisco, generando un ahorro en flete a largo plazo al no necesitar transportarlos en camiones con refrigeración.

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores para Camarón, carritos térmicos, Charolas, Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María  y más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

Solicita tu Cotización al 01 800 36 83 201

Proceso de Engorda del Ostión

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Proceso de Engorda del Ostión

Pre-engorda
El cultivo se inicia con la siembra de Ostiones en las cajas plásticas, para lo cual se colocará una malla plástica, para evitar que se pierda la semilla a través de los orificios de las canastas. Cada bolsa conteniendo la semilla, se introduce a su vez.  Se utilizan módulos de cinco canastas con ostrillas, más una adicional que se coloca en la parte superior del paquete en la cual se introduce un flotador de poliestireno expandido.  Ya dentro del agua, cada módulo se suspende por un costado a una línea madre.

En esta etapa de pre-engorda, requiere de los cuidados de mantenimiento de los módulos que consisten básicamente en la limpieza, quitar los epibiontes que se adhieren sobre y dentro de las canastas, así como de retirar el exceso de materia orgánica de las mismas.

Engorda inicial
En esta etapa los ostiones se desarrollarán hasta alcanzar los 3 a 6 cm; para ello las ostrillas son extraídas de la bolsa de malla, y se seleccionan por tallas mediante el tamizado, y se colocan directamente a una menor densidad dentro de las canastas. El mantenimiento requerido es similar a los cuidados que se aplicaron en la etapa anterior, poniendo especial atención en la separación de las tallas.

Engorda final
La fase de engorda final se inicia con la talla de 6 cm para concluir en un intervalo de talla comercial de 8 a 10 cm, la cual es alcanzada en un período total de 8-12 meses. En esta etapa el ostión es más resistente a los cambios ambientales y en algunos casos una parte de la producción es pasada a los sistemas de costales en las tarimas en la zona intermareal para incrementar su resistencia y fortalecer más la concha.

Limpieza y mantenimiento
El crecimiento del ostión se relaciona básicamente con dos factores; la temperatura y la disponibilidad de alimento. Se separan por tallas los ostiones y se
eliminan todos los organismos incrustantes que se han adherido a la canasta y los detritos y sedimentos acumulados.

Cosecha
Los ostiones que están listos para la venta son separados manualmente y después limpiados con cepillos y agua a presión para quitarles incrustaciones que pudieran tener.

 

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores para Camarón, Charola, Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María para Limón y más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

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