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Producción de Langosta en México

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Excelente año 2015 para la producción nacional de langosta, ya que alcanzó un volumen máximo histórico, resultado de un mayor número de entidades que realizan la pesquería del crustáceo

Los principales estados productores de langosta en México son:

  • Baja California Sur con una producción de 2,035 toneladas de Langosta.
  • Baja California con una producción de 855 toneladas de Langosta.
  • Guerrero con una producción de 502 toneladas de Langosta
  • Yucatán con una producción de 434 toneladas de Langosta
  • Quintana Roo con una producción de 343 toneladas de Langosta
  • Michoacán con una producción de 89 toneladas de Langosta
  • Jalisco con una producción de 85 toneladas de Langosta
  • Sinaloa con una producción de 59 toneladas de Langosta.
  • Sonora con una producción de 53 toneladas de Langosta.
  • Nayarit con una producción de 43 toneladas de Langosta

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Baja California Sur es la principal entidad en la producción de langosta, ya que contribuye con 45% del total nacional y genera un valor de 303 millones de pesos por dicho concepto.

Los periodos de mayor producción de langosta coinciden con los que se autoriza para la captura en los meses de enero, septiembre, octubre, noviembre, diciembre.

Mexico es el 9º productor mundial de langosta con una producción de 4,466 toneladas de langosta.

Los litorales del Pacífico representan una oportunidad para la captura de langosta y potencializar su producción.

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