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Producción de Aguacate en México

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Los siete principales estados productores de aguacate en el país registraron crecimientos en sus cosechas en 2015 respecto a 2014; lo anterior permite la existencia de una oferta creciente del fruto.

Los tres principales estados productores son:

  • Michoacán con una producción de 1,283,313 toneladas de Aguacate.
  • Jalisco con una producción de 119,647 toneladas de Aguacate.
  • México con una producción de 89,040 toneladas de Aguacate.

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De la producción nacional de aguacate, 78% se obtiene en Michoacán, que junto con Jalisco son los únicos productores con municipios certificados para exportar a Estados Unidos.

México es el principal productor mundial de Aguacate con una producción de 1,467,837 toneladas de Aguacate. La producción mundial de aguacate alcanzó 4.7 millones de toneladas, en este fruto México es líder productor.

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Con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

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Producción de Cebolla en México

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Por segundo año consecutivo la producción de cebolla aumentó, reflejo de la mayor superficie sembrada y los altos rendimientos obtenidos.

El volumen de la producción nacional en el año 2006-2015 fue de 1,313 toneladas de cebolla.

Los principales estados productores de cebolla en México son:

  • Chihuahua con una producción de 294,826 toneladas de Cebolla.
  • Zacatecas con una producción de 167,970 toneladas de Cebolla.
  • Tamaulipas con una producción de 166,268 toneladas de Cebolla.
  • Guanajuato con una producción de 156,377 toneladas de Cebolla.
  • Michoacán con una producción de 150,421 toneladas de Cebolla.
  • Baja California con una producción de 133,435 toneladas de Cebolla.
  • Puebla con una producción de 85,385 toneladas de Cebolla.
  • San Luis Potosí con una producción de 67,643 toneladas de Cebolla.
  • Morelos con una producción de 66,550 toneladas de Cebolla.
  • Jalisco con una producción de 57,543 toneladas de Cebolla.

Aunque Chihuahua genera los mayores volúmenes del cultivo, los mejores precios se ubicaron en Baja California; con ello esta entidad generó en 2015 el mayor monto económico del país por la venta del vegetal: mil 112 millones de pesos.

Todo el año hay producción de la hortaliza, aunque los volúmenes de mayo y agosto son los más significativos.

Existen regiones en la península de Baja California que cuentan con las condiciones favorables para el desarrollo del cultivo de cebolla.

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Esparrago Rey de la Primavera

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Es una hortaliza de gran importancia económica en México ya que se exporta más de 75% de la producción. De acuerdo con los precios de 2015, el valor de la producción de 1 hectárea de espárrago equivale a 25.5 hectáreas de maíz.

El esparrago es una planta perenne con una esperanza de vida de ocho a 10 años, su siembra puede ser directa por rizomas o con plántula de (30 cms entre plantas y 1 metro entre surcos) su ciclo de producción es de 18 meses, alcanza una altura de 1 metro, y los turiones brotan una vez que se quitan la parte aérea de la planta.

Los turiones o Espárragos se cosechan una vez que alcanzan una altura de 20 a 30 cm.

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Propiedades del Esparrago

  • Diurético
  • Contiene ácido fólico y betacarotenos
  • 100 g aportan14 calorías
  • Alto contenido de riboflavinas
  • Su gran contenido en fibra facilita el proceso de digestión

 

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Producción de Durazno en México

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Las seis principales entidades productoras del fruto concentran siete de cada 10 hectáreas sembradas en el país.

El volumen de la producción nacional de durazno fue de 187,000 toneladas de Durazno.

Las Principales entidades productoras de durazno en el país son:

  • México con una Producción de 31,607 toneladas de Durazno.
  • Michoacán con una Producción de 27,597 toneladas de Durazno.
  • Zacatecas con una Producción de 25,201 toneladas de Durazno.
  • Puebla con una Producción de 22,283 toneladas de Durazno.
  • Chihuahua con una producción de 18,603 toneladas de Durazno.
  • Morelos con una Producción de 11,876 toneladas de Durazno.
  • Chiapas con una Producción de 9,222 toneladas de Durazno.
  • Guerrero con una Producción de 5,099 toneladas de Durazno.
  • Aguascalientes con una Producción de 4,375 toneladas de Durazno.
  • Oaxaca con una Producción de 3,039 toneladas de Durazno.

El Estado de México es el principal productor de durazno, genera 18 toneladas de cada 100 que se cosechan a nivel nacional y obtuvo 239 millones de pesos en 2015 por la venta del fruto.

En los meses de Julio y Agosto es cuando se obtiene una tercera parte de la producción total de durazno.

México es el 17º productor mundial en producción en producción de Durazno con 161,268 toneladas de Durazno.

El durazno no solamente se produce en zonas con suelos aptos para su desarrollo; también se logra en algunas zonas de Chiapas, Guerrero, Morelos y Sonora que presentan condiciones climáticas favorables.

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Producción de Fresa

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En 2015 la producción cayó debido, en buena medida, a los menores rendimientos observados en Baja California, entidad que en 2014 logró la mayor productividad del país.

El volumen de producción nacional en 2006-2015 fue de un total de 286,000 toneladas de Fresa.

Las principales entidades productoras son:

  • Michoacán con una Producción de 253,537 toneladas de Fresa
  • Baja California con una Producción de 82,608 toneladas de Fresa.
  • Guanajuato con una Producción de 32,645 toneladas de Fresa.
  • Jalisco con una Producción de 9,931 toneladas de Fresa.
  • Baja California Sur con una Producción de 6,825 toneladas de Fresa.
  • México con una Producción de 5,313 toneladas de Fresa.
  • Aguascalientes con una Producción de 1,348 toneladas de Fresa.
  • Oaxaca con una Producción de 158 toneladas de Fresa.
  • Sinaloa con una Producción de 83 toneladas de Fresa.
  • Chihuahua con una Producción de 53 toneladas de Fresa.

De cada 100 toneladas que se producen en el país, 65 se obtienen en los fresales de Michoacán, entidad líder en el valor de producción con 3 mil 434 millones de pesos en 2015.

Mas de la mitad del fruto de fresa se obtiene en el segundo trimestre del año en los meses de Mayo, Junio y Julio.

México se encuentra en el 3º lugar en producción mundial con 379,464 toneladas de Fresa.

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Producción de Calabacita en México

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La siembra de calabacita se realizó en 30 entidades federativas. Aun cuando en 2015 la superficie destinada al cultivo resultó 0.3% menor, el rendimiento promedio nacional se incrementó 3.9%.

El volumen de producción nacional promedio de 2006-2015 fue de 433,000 toneladas de calabacita.

Los principales estados productores de calabacita son:

  • Sonora con una producción de 94,776 toneladas de Calabacita.
  • Puebla con una producción de 59,453 toneladas de Calabacita.
  • Sinaloa con una producción de 45,058 toneladas de Calabacita.
  • Michoacán con una producción de 42,302 toneladas de Calabacita.
  • Hidalgo con una producción de 28,888 toneladas de Calabacita.
  • Jalisco con una producción de 23,262 toneladas de Calabacita.
  • Zacatecas con una producción de 22,941 toneladas de Calabacita.
  • Baja California con una producción de 19,939 toneladas de Calabacita.
  • Morelos con una producción de 19,793 toneladas de Calabacita.
  • Yucatán con una producción de 13,860 toneladas de Calabacita.

En los meses de Marzo, Abril y Octubre se recolecta poco màs de una tercera parte de la producción anual de calabacita.

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México se encuentra en el 7º lugar de producción mundial de calabacita con una producción de 398,660 toneladas.

Las zonas con alto potencial para el desarrollo del cultivo actualmente no son las màs aprovechadas, como es el caso de algunas regiones de Tamaulipas, Veracruz, Oaxaca y Chiapas.

DM Plast cuenta con gran variedad de cajas y cestas como: Cesta Gigante Mediana, Caja Andrea, Caja María, y muchas más para la recolección, traslado y almacenamiento de calabacita o cualquier otra hortaliza.

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores de gran volumen, Gavetas, Cestas Industriales, Tarimas, Cajas de Reproceso, Cajas Aguacateras, y más.

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Producción de Mango en México

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El cultivo de mango registrò en 2015 un comportamiento favorable; la superficie sembrada y la producción en el referido periodo alcanzaron máximos históricos.

La producción nacional de Mango en los años 2006-2015 fue de 1,607 toneladas de Mango.

Los principales estados productores de Mango son:

  • Guerrero con una producción de 356,291 toneladas de Mango.
  • Sinaloa con una producción de 302,092 toneladas de Mango.
  • Nayarit con una producción de 252,394 toneladas de Mango.
  • Chiapas con una producción de 215,009 toneladas de Mango.
  • Michoacán con una producción de 155,361 toneladas de Mango.
  • Oaxaca con una producción de 146,029 toneladas de Mango.
  • Veracruz con una producción de 118,545 toneladas de Mango.
  • Jalisco con una producción de 112,551 toneladas de Mango.
  • Campeche con una producción de 39,742 toneladas de Mango.
  • Colima con una producción de 39,292 toneladas de Mango.

Los fruticultores de mango guerrerenses acceden a un mayor valor de producción, resultado de la consecución de mejores precios de venta del fruto, que en 2015 alcanzo 1424 millones de pesos.

Los meses ideales para obtener la mayor cosecha del fruto es en Abril, Mayo, Junio, Julio y Agosto.

México esta posicionado en el 5º lugar en producción mundial con un total de 1,603,810 toneladas 2 de cada 50 mangos que se producen a nivel mundial son cosechados en el país.

El cultivo es desarrollado en las zonas que presentan las condiciones idóneas, por lo que es ahí donde se ostenta el mayor rendimiento, refiriéndonos a la llanura costera del golfo de México y las zonas costeras de occidente.

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores de gran volumen, Gavetas, Cestas industriales, Tarimas, Cajas Tomateras, Cajas Aguacateras, y más.

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Cesta Gigante Mediana Calada para Fresas

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La Cesta Plástica Gigante Mediana Calada para fresas es la caja ideal para almacenar y transportar fresa y otra variedad de frutos.

La Cesta Plástica Gigante Mediana Calada para fresas tiene dimensiones de 73 x 43  x 22 cms.

Tiene una capacidad de carga para 25 kilos de fresas.

Se fabrica en Polietileno de alta densidad virgen por lo que cuenta con grado alimenticio, no tóxico, aprobado por las normas mexicanas y la FDA para que entre en contacto con los alimentos. Aunque también es posible fabricarla en material de reproceso para que sea más económica.

caja-plastica-para-fresa-strawberries-cesta-para-recoleccion-dmplast-4La Cesta Plástica Gigante Mediana Calada para fresas  se puede estibar con el objetivo de facilitar su transportación con carga, resistiendo hasta 12 cestas con producto.

Se fabrica en color naranja o verde, pero en pedidos especiales de mayoreo es posible fabricarla en más colores.

La Cesta Plástica Gigante Mediana Calada para fresas resiste temperaturas que van desde -50° hasta 60° Centígrados.

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En DM Plast contamsos con todo tipo de cajas, charolas y contenedores para recolectar y congelar fresa.

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Caja plástica para langosta

A lo largo e los litorales del pacífico mexicano se produce Langosta, siendo la región principal las playas de Baja California Sur como Ensenada y Rosarito.

México es el 9° productor de langosta a nivel mundial exportando a Hong Kong alrededor del 895 toneladas.

En DM Plast ofrecemos una variedad de cestas plásticas para congelamiento y transporte de langosta, como son:

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Caja gigante para langosta

  • Características de la Cesta Gigante Calada con Capacidad de 70 Litros:
  • Dimensiones: 73.00 x 42.50 x 35.00 Cms.
  • Capacidad de Carga: 60 Kilos  —  70 Litros
  • Capacidad  de Estiba: 420 Kilos
  • Material: Polietileno Alta Densidad, no tóxico y con grado alimenticio.
  • Forma de Estiba: Apilable

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Caja enfilable para langosta

  • Dimensiones: 78 x 45 x 35 cms.
  • Capacidad: 60 Kg.
  • Tiene una capacidad de estiba de hasta 300 Kg, por lo que se pueden apilar 5 cajas Enfilables con producto.
  • El color de línea que se maneja es el naranja.
  • Está fabricada en polietileno de alta densidad por lo que no es tóxica y puede estar en contacto directo con los alimentos. Se fabrica sólo en material virgen para que tengan grado alimenticio.

 

Mojarra Mexicana: Una especie con demanda en todo el año

La mojarra es uno de los principales productos pesqueros de México.

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Los principales estados productores de mojarra son:

  1. Jalisco produjo 32,039 toneladas en 2015.
  2. Chiapas produjo 29,136 toneladas en 2015.
  3. Sinaloa produjo 12, 178 toneladas en 2015.
  4. Nayarit produjo 10,710 toneladas en 2015.
  5. Michoacán produjo 10,319 toneladas en 2015.
  6. Veracruz produjo 9,967 toneladas en 2015.
  7. Tabasco produjo 5,267 toneladas en 2015.
  8. Guerrero produjo 3,929 toneladas en 2015.
  9. Hidalgo produjo 2,866 toneladas en 2015.
  10. México produjo 2,581 toneladas en 2015.

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Mediante la acuacultura y captura mexicana se puede mantener su oferta durante todo el año.

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