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Producción de Aguacate en México

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Los siete principales estados productores de aguacate en el país registraron crecimientos en sus cosechas en 2015 respecto a 2014; lo anterior permite la existencia de una oferta creciente del fruto.

Los tres principales estados productores son:

  • Michoacán con una producción de 1,283,313 toneladas de Aguacate.
  • Jalisco con una producción de 119,647 toneladas de Aguacate.
  • México con una producción de 89,040 toneladas de Aguacate.

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De la producción nacional de aguacate, 78% se obtiene en Michoacán, que junto con Jalisco son los únicos productores con municipios certificados para exportar a Estados Unidos.

México es el principal productor mundial de Aguacate con una producción de 1,467,837 toneladas de Aguacate. La producción mundial de aguacate alcanzó 4.7 millones de toneladas, en este fruto México es líder productor.

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Producción de Cebolla en México

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Por segundo año consecutivo la producción de cebolla aumentó, reflejo de la mayor superficie sembrada y los altos rendimientos obtenidos.

El volumen de la producción nacional en el año 2006-2015 fue de 1,313 toneladas de cebolla.

Los principales estados productores de cebolla en México son:

  • Chihuahua con una producción de 294,826 toneladas de Cebolla.
  • Zacatecas con una producción de 167,970 toneladas de Cebolla.
  • Tamaulipas con una producción de 166,268 toneladas de Cebolla.
  • Guanajuato con una producción de 156,377 toneladas de Cebolla.
  • Michoacán con una producción de 150,421 toneladas de Cebolla.
  • Baja California con una producción de 133,435 toneladas de Cebolla.
  • Puebla con una producción de 85,385 toneladas de Cebolla.
  • San Luis Potosí con una producción de 67,643 toneladas de Cebolla.
  • Morelos con una producción de 66,550 toneladas de Cebolla.
  • Jalisco con una producción de 57,543 toneladas de Cebolla.

Aunque Chihuahua genera los mayores volúmenes del cultivo, los mejores precios se ubicaron en Baja California; con ello esta entidad generó en 2015 el mayor monto económico del país por la venta del vegetal: mil 112 millones de pesos.

Todo el año hay producción de la hortaliza, aunque los volúmenes de mayo y agosto son los más significativos.

Existen regiones en la península de Baja California que cuentan con las condiciones favorables para el desarrollo del cultivo de cebolla.

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Esparrago Rey de la Primavera

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Es una hortaliza de gran importancia económica en México ya que se exporta más de 75% de la producción. De acuerdo con los precios de 2015, el valor de la producción de 1 hectárea de espárrago equivale a 25.5 hectáreas de maíz.

El esparrago es una planta perenne con una esperanza de vida de ocho a 10 años, su siembra puede ser directa por rizomas o con plántula de (30 cms entre plantas y 1 metro entre surcos) su ciclo de producción es de 18 meses, alcanza una altura de 1 metro, y los turiones brotan una vez que se quitan la parte aérea de la planta.

Los turiones o Espárragos se cosechan una vez que alcanzan una altura de 20 a 30 cm.

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Propiedades del Esparrago

  • Diurético
  • Contiene ácido fólico y betacarotenos
  • 100 g aportan14 calorías
  • Alto contenido de riboflavinas
  • Su gran contenido en fibra facilita el proceso de digestión

 

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Producción de Esparrago en México

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Excelente 2015 para la producción de espárrago, en ese año aumentó 16.4% por efecto combinado de una mayor superficie de siembra y la consecución de mayores rendimientos.

El volumen de la producción nacional de Esparrago en el año 2006 – 2015 fue 101 mil toneladas de Esparrago.

Las principales entidades productoras de esparrago son:

  • Sonora con una producción de 123,109 toneladas de Esparrago.
  • Guanajuato con una producción de 27,979 toneladas de Esparrago.
  • Baja California Sur con una producción de 21,633 toneladas de Esparrago.
  • Baja California con una producción de 21,423 toneladas de Esparrago.
  • Querétaro con una producción de 3,219 toneladas de Esparrago.
  • Michoacán con una producción de 562 toneladas de Esparrago.
  • Coahuila con una producción de 130 toneladas de Esparrago.
  • Nuevo León con una producción de 20 toneladas de Esparrago.

Los meses de mayor producción en el año son de Enero, Febrero, Marzo, Abril y Diciembre.

México es el tercer productor mundial con 126,421 toneladas de Esparrago con rendimientos superiores a los obtenidos por el líder productor.

El espárrago se produce en zonas que no presentan las mejores condiciones para su

desarrollo. Existen regiones en el noreste del país con las características adecuadas que podrían ser explotadas.

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Cesta Gigante Mediana de Reproceso para Mango

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La Cesta Gigante Mediana de Reproceso para Mango, tiene dimensiones de 73 X 43 X 22 cms.

Tiene una capacidad de 25 kilos.

La Cesta Gigante Mediana de Reproceso para Mango está diseñadas para proteger y mantener sus productos en condiciones ideales en todo momento, son fabricadas con polietileno de alta densidad reciclado al estar fabricada con material de reproceso resulta ser una caja muy económica.

La Cesta Gigante Mediana de Reproceso para Mango, se puede estibar con el objetivo de facilitar su transportación con carga.

Se fabrica en color oscuro.

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