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¿Vas a congelar camarón? ¡Utiliza Charola para marqueta y cajas acuícolas!

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La Acuacultura en México está creciendo cada vez más, al igual que el mercado y exportación de mariscos, Los principales estados con actividad y exportación acuícola son:

  • Baja California
  • Baja California Sur
  • Sonora
  • Sinaloa
  • Nayarit
  • Colima
  • Jalisco
  • Guerrero
  • Michoacán
  • Oaxaca

Dichas entidades se especializan en el cultivo de especies como: Camarón, Tilapia, Trucha, Bagre etc.  Estos productos han tenido una buena aceptación en el mercado de exportación, Debido a esto ha ido aumentando la cantidad de empresas congeladoras de marisco,  ya que al congelarlos se contienen sus propiedades y se detiene el proceso de descomposición del producto, ayudando así a transportarlo y que llegue en perfectas condiciones. En el proceso de congelamiento se utilizan las charolas para marqueta.

Puntos a tratar para el Congelado de Camarón.

  • El agua utilizada para la cocción y la refrigeración será potable o bien agua de mar limpia.
  • El producto, una vez preparado convenientemente, se someterá a un proceso de congelación y deberá satisfacer las condiciones que se exponen seguidamente.
  • El proceso de congelación se realizará en un equipo apropiado, de manera que se atraviese rápidamente el intervalo de temperaturas de cristalización máxima.
  • El proceso de congelación rápida no se considerará completo hasta que el producto alcance una temperatura de -18 oC o inferior en el centro térmico, una vez estabilizada la temperatura.
  • El producto se conservará ultracongelado de modo que se mantenga su calidad durante el transporte, el almacenamiento y la distribución.
    Los camarones congelados rápidamente se prepararán y envasarán de manera que la deshidratación y la oxidación sean mínimas.

En DM Plast contamos charolas que pueden servir para congelar marquetas de camarón:

Charola para marqueta de Camarón
Dimensiones: 31.5 x 24.5 x 6.5 cms.
Capacidad: 2 kilos.

 

Encuentra en DM Plast las cajas plásticas que necesitas: Cajas agrícolas, Cajas industriales, Cajas acuícolas, Contenedores, Charolas, Gavetas, Tarimas y más.

Enviamos a todo México desde nuestra sucursal de Culiacán, Sinaloa; Guadalajara, Jalisco y el Estado de México. ¡Cotiza ahora mismo al 01 800 36 83 201!

 

Cajas Plásticas para Congelado de Camarón

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DM Plast agradece a la congeladora de camarón  Locza por permitirnos conocer sus instalaciones y productos los cuales reconocemos son uno de los mejores en Culiacán Sinaloa. Realizamos un recorrido donde pudimos saber el proceso de congelado de camarón y ver el buen uso que le dan a los productos de Dm Plast.

También agradecemos a Arturo Lopez, por tomarse el tiempo de responder a nuestras preguntas por medio de una entrevista, apreciamos el que nos haya compartido su experiencia como clientes de nuestros productos, obtuvimos muy buenos resultados y todas nuestras dudas fueron aclaradas respecto al tema del congelado de camarón.

Dm Plast les desea que sigan teniendo una buena experiencia con la calidad de los productos de Dm Plast, esperamos contar  con su presencia en futuros eventos que organice nuestra empresa.

 

En DM Plast tenemos disponibles las cajas, taras y destiladores necesarios para la pesca, congelamiento y transporte de camarón.
Ya que gracias a su expansión y alta demanda son empleadas cajas plásticas y contenedores para transportar este producto a su destino.Las Cestas enfilables Caladas y Cerradas son unas de las Cestas más indicadas para la tarea de transporte de camarón y mariscos en la temporada acuícola ya que gracias a su asa metálica resiste el peso y facilita el manejo por dos personas a la vez, siendo así una herramienta útil para el traslado de este producto.

  • La Caja Enfilable Cerrada:
    Dimensiones: 78 x 45 x 35 cm
    Capacidad: 70 Kilos
  • La Caja Enfilable Calada:
    Dimensiones: 78 x 45 x 35 cm
    Capacidad: 60 kilos

 

 

  • Está fabricada con polietileno de alta densidad virgen, por lo que cuenta con grado alimenticio.
  • Resiste temperaturas de -5° hasta 60° grados centígrados.
  • Cuenta con asas metálicas a los costados, por lo que se puede convertir en anidable y enfilable, permitiendo de esta forma maximizar espacios al momento de almacenarla.

 

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de contenedores plásticos como: Cubetas de 19 Litros, Cajas industriales, Contenedores térmicos, Carritos térmicos, Cestas plásticas, Charolas, Cajas agrícolas como; Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María  y muchas más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

¡Llama ahora Solicita tu Cotización al 01 800 36 83 201!

Caja de uso Rudo Ontario de doble función

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Las cajas plásticas son una herramienta fundamental para el transporte y recolección de cultivos tanto de hortalizas como de  mariscos, crustáceos y peces. Todas las cajas plásticas cumplen una función en común, la cual es resguardar y dar soporte a lo que se quiere transportar.

Dependiendo de su uso, estas cajas pueden ser caladas, cerradas, anidables y apilables.

  • Anidable: Estás cajas pueden introducirse una dentro de la otra, lo cual ayuda en recudir el espacio al momento de transportar.
  • Apilable: A diferencia de las Anidables, este tipo de cajas no se introducen una dentro de la otra, sino como su nombre lo indica, se apilan, reduciendo el movimiento y ayudando a que lo que se transporte no se maltrate.
  • Calada: La ventaja de este tipo de cajas es que tiene orificios tanto en sus costados como en su base, lo cual ayuda a que se mantenga cierta ventilación en el producto transportado y esto propicie una correcta preservación del mismo.
  • Cerrada: Este tipo de cajas soportan más carga ya que sus paredes son más resistentes a las cajas caladas, debido a que no cuentan con los orificios de éstas.

Las cajas de Uso Rudo Ontario están diseñadas para proteger y mantener sus productos en condiciones ideales en todo momento, son fabricadas con polietileno de alta densidad. Comúnmente son utilizadas para transporte de mariscos, Se fabrica en color naranja y azul y resiste temperaturas que van desde -50° hasta 60° Centígrados.

La caja Ontario cuenta con doble función, este tipo de contenedores puede acomodarse de modo Apilable, lo cual le permite apilarse unas encimas de otras para de esta forma no dañar el interior del producto, y ahorrar espacio en el almacén.

Esta caja al acomodarla del lado inverso puede adaptarse a modo Anidable, permitiendole introducirse dentro de la otra,  para de esta forma ahorrar espacio en el almacén.

Contenedor Plástico Ontario Calado

  • Dimensiones (cm): 60 X 40 X 28
  • Colores: Naranja Virgen
  • Forma de estiba / empaque: Anidable, Apilable
  • Material: Polietileno Alta Densidad
  • Capacidad: 30 Kg


Contenedor Plástico Ontario Cerrado

  • Dimensiones (cm): 60 X 40 X 28
  • Colores: Naranja y azul
  • Forma de estiba / empaque : Anidable, Apilable
  • Material: Polietileno Alta Densidad
  • Capacidad: 35 Kg

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores como: Caja Ontario, caja de uso rudo ontario, Charola para camarón, Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María  y otras más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

Solicita tu Cotización al 01 800 36 83 201

Congelado de Camarón con Charola Para Marqueta

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La Acuacultura en México está creciendo cada vez más, al igual que el mercado y exportación de mariscos, Los principales estados con actividad y exportación acuícola son:

  • Baja California
  • Baja California Sur
  • Sonora
  • Sinaloa
  • Nayarit
  • Colima
  • Jalisco
  • Guerrero
  • Michoacán
  • Oaxaca

Dichas entidades se especializan en el cultivo de especies como: Camarón, Tilapia, Trucha, Bagre etc.  Estos productos han tenido una buena aceptación en el mercado de exportación, Debido a esto ha ido aumentando la cantidad de empresas congeladoras de marisco,  ya que al congelarlos se contienen sus propiedades y se detiene el proceso de descomposición del producto, ayudando así a transportarlo y que llegue en perfectas condiciones. En el proceso de congelamiento se utilizan las charolas para marqueta.

Puntos a tratar para el Congelado de Camarón.

  • El agua utilizada para la cocción y la refrigeración será potable o bien agua de mar limpia.
  • El producto, una vez preparado convenientemente, se someterá a un proceso de congelación y deberá satisfacer las condiciones que se exponen seguidamente.
  • El proceso de congelación se realizará en un equipo apropiado, de manera que se atraviese rápidamente el intervalo de temperaturas de cristalización máxima.
  • El proceso de congelación rápida no se considerará completo hasta que el producto alcance una temperatura de -18 oC o inferior en el centro térmico, una vez estabilizada la temperatura.
  • El producto se conservará ultracongelado de modo que se mantenga su calidad durante el transporte, el almacenamiento y la distribución.
    Los camarones congelados rápidamente se prepararán y envasarán de manera que la deshidratación y la oxidación sean mínimas.

En DM Plast contamos con 2 tipos de charolas que pueden servir para congelar marquetas de camarón:

Charola para marqueta de Camarón
Dimensiones: 31.5 x 24.5 x 6.5 cms.
Capacidad: 2 kilos.

Charola para Calamar
Dimensiones: 60 x 40 x 7 cms.
Capacidad: 20 kilos.

Charola Multiusos
Dimensiones: 60.5 x 37.5 x 8.5 cms.
Capacidad: 10 kilos.

En DM Plast ofrecemos toda la variedad de Contenedores para Camarón, Charola, Caja Andrea, Caja Lima, Caja Colima, Caja Walter, Caja de Exportación, Caja María para Limón y más.

Contamos con centro de distribución en Culiacán, Guadalajara y el Estado de México.

Solicita tu Cotización al 01 800 36 83 201

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