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Cultivo de Jitomate en México

 

.Del total nacional de la superficie sembrada con Jitomate, 25.6% se concentra en Sinaloa, Estado que obtiene rendimientos de 66 toneladas por hectárea.

Sinaloa encabeza la lista de productores de Jitomate con 27% de la producción nacional; en 2015 generó un aporte económico de 3 mil 535 millones de pesos por la venta de hortaliza.

Los principales estados productores de Jitomate en el 2015 fueron:

  • Sinaloa con una producción de 849,342 toneladas de Jitomate.
  • Michoacán con una producción de 223,678 toneladas de Jitomate.
  • San Luis Potosí con una producción de 221,561 toneladas de Jitomate.
  • Baja California con una producción de 220,848 toneladas de Jitomate.
  • Jalisco con una producción de 161,805 toneladas de Jitomate.
  • Zacatecas con una producción de 145,234 toneladas de Jitomate.
  • Sonora con una producción de 136,045 toneladas de Jitomate.
  • Baja California Sur con una producción de 123,032 toneladas de Jitomate.
  • Puebla con una producción de 113,720 toneladas de Jitomate.
  • Coahuila con una producción de 93,591 toneladas de Jitomate.

Las cosechas más significativas se obtienen en Febrero, Marzo y Noviembre.

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